Apr
2023
Gastrovibes – MS Wolfsberg 27.4.2023
Gastrovibes
27.4. 2023 der 3. Klasse der MS Wolfsberg
Lebendig, abwechslungsreich und kreativ – das ist Gastronomie!
Berufsorientierungstag in der Gastronomie
„Gastronomie ist Leidenschaft, lebendig, abwechslungsreich und kreativ. Leidenschaft kann man nur weitergeben, wenn man Sie selbst verspürt.“ Das ist der Leitsatz von Michaela Muster.
Am 27. April 2023 waren die Schüler der 3. Klasse der Mittelschule aus Wolfsberg im Schwarzautal zu einem Gastrotag eingeladen. Gemeinsames Erleben der Gastronomie live vor Ort in der Profiküche. Nach einem Hotelrundgang wurde gemeinsam mit Profiköchen ein 3 Gänge Menü gekocht, Cocktails gemixt, Tische gedeckt und das Menü genossen. Mit dabei Georg Denk, Küchenchef vom Ratscher Landhaus, Thomas Ranninger, Küchenchef Andreas Binder vom Ranningers am Grottenhof, Markus Sattler vom Sattlerhof, der Ihnen zeigt, dass mit den richtigen Produkten und der richtigen Technik tolle Gerichte entstehen. Die Firma Gastro Haring hat das Projekt mit den regionalen Lebensmitteln unterstützt und ist begeistert vom Eifer und der Freude der Kinder.
Ein abenteuerreicher Vormittag mit viel neuen gastronomischen Eindrücken. Riechen, schmecken, fühlen, ein Erlebnis für die Sinne! „Gastronomie ist nur spürbar, wenn man Sie selbst erlebt und kann nur dann begeistern!“ laut Michaela Muster.
Die Gastrovibes sind kein Einzelprojekt! Im heurigen Schuljahr werden ca. 150 Kinder aus der Region im Ratscher Landhaus der Einladung folgen. Das Feedback der Kinder und der Schulen ist toll.
Nachahmer werden gesucht!
Gerne bitte anmelden bei Michaela Muster
michaela@ratscher-landhaus.at
Danke an unserer Unterstützer:
- Duni – die perfekte Serviette
- Grapos – der Fruchtsaft
- Innogast – die perfekte Küche
- Rational – die perfekte Küchentechnik
- Gastro Haring – die perfekten Lebensmittel
- JobmitAussicht – Die Informationsseite über die Lehrlingsausbildung im Tourismus
Mehr zu diesem Thema! Hier!
