Gaumenschmaus und Weinfreude
Kulinarikerlebnis in der Weingartenlounge
Die Zeit vergessen & genießen in der Weingartenlounge
Sich treiben lassen und in gemütlichem Ambiente gustieren: In unserer Weingartenlounge und im Riedeneck können sich unsere Hotelgäste durch regionale und internationale Köstlichkeiten probieren. Von 13:00 bis 16:00 Uhr kredenzen wir Ihnen hier feine Häppchen für Zwischendurch – und Sie genießen in Ihrem Urlaub in der Südsteiermark Gaumenfreuden in absoluter Wohlfühlatmosphäre. Tipp: Der Genuss ist auch im Bademantel möglich!
Kulinarische Vielfalt und herzhafte Gastlichkeit
Exklusiv für unsere Hotelgäste!
Ganz nach dem Credo unseres Restaurants in der Südsteiermark verschmelzen in unserer Snackkarte qualitativ hochwertige Produkte, Kochkunst mit Herz und gelebte Gastfreundschaft. Zum kulinarischen Geschmackserlebnis gibt’s erlesene Weine, regionale Säfte, einen herrlichen Ausblick und unbeschwerte Leichtigkeit!
Unsere Snackkarte in der Weingartenlounge
| in der Weingartenlounge | 13.00 Uhr - 16.00 Uhr | |
| Steirischer Backhendlsalat mit Kürbiskernöl | Blattsalate und Kartoffelsalat mit gebackenen Hendlstreifen, Kernöl und Kürbiskernen | 15,50 |
| Gebackenes Schnitzel | dazu Petersilien-Erdäpfeln und Preiselbeeren vom Steirerglück - Schwein | 15,50 |
| Gemüse-Kokos-Curry | mit Basmatireis | 14,50 |
| Teigtaschen mit Frischkäsefüllung | Spinat und getrüffelter Rahmsauce | 16,50 |
| Großes Glück - erweitertes Abendmenü in 4 Gängen | im Weingartenrestaurant täglich ab 18.00 Uhr | 54,00 |
| Nachmittags in der Weingartenlounge und im Riedeneck | 13:00-16.00 Uhr | |
| Carpaccio vom Rind | mit Ciprianisauce, Parmesan und Kapern | 15,50 |
| Flammkuchen | mit Mozzarella, Tomate und Ruccola | 13,50 |
| Gemischter Salat | bunte Salate mit Kürbiskernöl mariniert | 6,50 |
| Blattsalat | mit echtem Kürbiskernöl mariniert | 5,80 |
| ab 17:00 Uhr in der Weinbar! | ||
| Beef tartare | mit Röstzwiebelcreme, Kapern und Toast | 18,00 |
| Käseteller 150g | 5 Rohmilchkäse von der Hofkäserei Deutschmann mit Chutney und Brot | 15,50 |
| Vulcanoschinken aus Riegersburg | mit Essiggemüse, Kürbiskernaufstrich, Frischkäsebällchen vom Schautzer aus Gamlitz und Brot | 18,00 |
| Weingarten-Lounge & Riedeneck | 13.00-16:00 Uhr | |
| Kräftige Rindsuppe | mit Frittaten | 6,00 |
| Cremesuppe des Tages | und Knusperstangerl | 7,20 |
| Nachmittags ab 13.00 Uhr im Kaffeehaus | ||
| Zum Gusto holen! | ||
| Gebackene Topfentorte | lauwarm, luftig und leicht - mit saftigem Weichselragout unser Klassiker! | 7,50 |
| Schoko-Nuss-Soufflee | mit Fruchteis, Pfirsichschaum und hausgemachter Schokosauce (laktose-und glutenfrei) | 11,90 |
| Schokoschock | Schokokuchen mit Schokocreme und Milchschokolade- Flocken dazu Waldbeerenragout und Pfirsicheis | 9,90 |
| Apfelstrudel-Trio | Strudel, Vanilleeis und Apfelstrudellikör von der Fruchtbrennerei Tinnauer | 9,90 |
| Gezogener Apfelstrudel | lauwarm, mit Staubzucker | 5,20 |
| Crème Brûlée | Unser Vanilletraum mit zartem Karamell, fruchtigem Himbeereis und Kürbiskern-Zwieback | 10,90 |
| Vegane Zitronentarte | mit Baiser und Himbeeren | 9,50 |
| Sachertorte | mit Schlag | 5,50 |
| Cremesuppe des Tages | mit Knusperstangerl | 7,20 |
| Gemüse-Kokos-Curry - vegan | mit Basmatireis | 14,50 |
| gemischter Salat - vegan | bunte Salate mit Kürbiskernöl | 6,50 |
| Teigtaschen mit Frischkäsefüllung | Spinat und getrüffelter Rahmsauce | 16,50 |
| Vegane Zitronentarte | mit Himbeeren und Baiser | 12,50 |
| Fragen Sie nach unseren Tagesempfehlungen! |