Wein ist Poesie in Flaschen und wer geniessen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse!

Die Südsteirische Weinstrasse ist eine der schönsten Flecken Österreichs.

Südsteirischen Wein genießen!

Hier ist die Welt noch in Ordnung und zahlreiche Weinbauer pflegen seit Generationen ihre Weingärten und schenken ihren Wein in den Buschenschanken oder direkt am Weingut zur Verkostung aus.

Dabei ist jeder Wein und jeder Jahrgang so individuell, wie die Persönlichkeit des Winzers selbst.

Die Weinverkostungen im Ratscher Landhaus

Selber Trinken – Weinverkostungen & Seminare mit Andreas Muster

Ob Novize, Wein-Liebhaber oder Connoisseur – bei den Wein-Verkostungen und Wein-Seminaren mit Andreas Muster gibt es immer wieder etwas Neues zu entdecken, zu kosten und zu erfahren.

Weinverkostung 1 - Südsteiermark entdecken

Wir lernen die Sortenvielfalt der Südsteiermark kennen und verkosten mit Andreas Muster 6 Proben von klassischen Südsteirischen Weinen aus ausgewählten Weingütern.
Termine: Jeden Mittwoch 17.00 Uhr ab Mai - Oktober
Preis pro Person € 25,00 – für Hotelgäste € 15,00

Weinverkostung 2 – Klassische Weine und Lagenweine

Verkostung mit Andreas Muster von klassischen Weinen und leichten Lagenweinen der Südsteiermark mit 8 Proben von ausgewählten Weingütern. Andreas Muster führt durch die Südsteirische Welt des Weines und zeigt Ihnen die Vielschichtigkeit der typischen südsteirischen Rebsorten in verschiedenen Ausbauarten und Jahrgängen.

buchbar ab 6 Personen nach rechtzeitiger Vorbestellung!
Preis pro Person € 35,00 – Preis für Hotelgäste €25,00

Weinverkostung 3 – Sekt und Lagenweine

Wir lernen Sekt und Lagenweine der Südsteiermark kennen und verkosten 10 Proben von ausgewählten Weingütern.

Andreas Muster führt durch die Südsteirische Welt des Sekt und Weines und zeigt Ihnen die Vielschichtigkeit der typischen steirischen Rebsorten, die verschiedenen Ausbauarten und Jahrgänge und stellt Ihnen auch Bioweine vor.

buchbar ab 6 Personen, nach rechtzeitiger Voranmeldung
Preis pro Person € 55,00 – für Hotelgäste € 45,00

Wein Geheimnisse entdecken in der Südsteiermark

Andreas Muster, geboren in Pößnitz an der Südsteirischen Weinstrasse, wuchs als Kind eines Weinbauerns gemeinsam mit den Winzern seiner Generation auf und kennt die Vielfalt der Südsteirischen Weine wie seine Westentasche.

Durch das über Jahrzehnte gewachsene Vertrauen zu den lokalen Weinbauern und sein sehr breites, neutrales Weinwissen finden laufend besondere Flaschen den Weg zu Andreas Muster, die auf dem freien Markt fast nicht erhältlich sind.

Wenn Sie mit Andreas Muster die Südsteirischen Weingüter persönlich besuchen wollen, empfehlen wir Ihnen die Buchung einer Weinreise oder einer Weintour mit Verkostung bei den Winzern auf den Weingütern.

Tipp: Früh buchen, da Termine und Teilnehmerplätze limitiert sind!

Events 2020

Wir lieben Wein, wir leben Wein. Und unsere Freunde trinken gerne mit uns ein Glas! Zu den Winzern in der Region stehen wir in freundschaftlicher Verbundenheit. Wir sind gerne bei Ihnen und Sie sind gerne bei uns.

Unsere Freundschaft zelebrieren wir bei unseren Events in diesem Jahr. Weinverkostungen, Wein-Events und tolle Abende.

Tipp: Früh buchen, da Termine und Teilnehmerplätze limitiert sind!

Neues kennenlernen und Altes, Vergessenes wieder entdecken.

Die südsteirische Landschaft, die Sortenvielfalt der Weine und steirische Gastlichkeit begeistert viele Gäste aus nah und fern.
Es ist oft nicht einfach, die vielen verschiedenen Rebsorten, Weinlagen, Ausbauarten und die Weinsprache zu verstehen.

Andreas Muster hilft ihnen die Südsteiermark und Ihre Weine noch mehr ins Herz zu schließen. Er hat viele Weinbauern besucht um Euch einen Überblick über die Südsteirischen Weine zu verschaffen.

Welschriesling, Weissburgunder, Sauvignon blanc, Morillon, Muskateller…

Wein leben…verkosten…genießen

Die Südsteiermark bietet klimatisch beste Voraussetzungen für eine große Auswahl an exzellenten Weinen. Das Wechselspiel von heißen Tage und kühlen Nächten ist verantwortlich für die besondere Raffinesse im Geschmack.  Gustieren Sie in unserem begehbaren Weinschrank. Eine Auswahl von über 600 verschiedenen Weinen aus ganz Österreich lagern in unserem Keller.

Tipp: Wir veranstalten wöchentlich Weinverkostungen mit Andreas Muster zu den Sorten der Region.

WEINmobil, das Taxi in der Südsteiermark

Don’t drink and drive: Wer an der Südsteirischen Weinstraße unterwegs ist und sich bei einem Buschenschank durch das umfassende Weinsortiment kostet, sollte das Auto besser stehen lassen. Wenn der Fußweg mit einigen erstandenen Flaschen südsteirischem Wein im Gepäck zu weit ist und Sie nicht in unmittelbarer Nähe zum Ratscher Landhaus unterwegs sind, gibt es bei uns in der Südsteiermark das WEINmobil, das sie an Ihr Ziel bringt.

Täglich bringt Sie das WEINmobil, das zum ISTmobil gehört, von 10:00 bis 23:30 Uhr sicher an Ihr gewünschtes Ziel. Sie können Ihre Fahrt unter der Telefonnummer +43 123 500 4411 oder ganz einfach mit der ISTmobil App buchen.

ISTmobil-Halstestelle vom Ratscher Landhaus: W095 | Ratscher Landhaus

Wein erleben

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