Weinverkostungen in der Südsteiermark
Wein verkosten in der Steiermark - Im Ratscher Landhaus ist Wein mehr als ein Getränk – er ist Leidenschaft. Umgeben von den sanften Hügeln der Südsteirischen Weinstraße, genießen Sie erstklassige Weine, entspannte Verkostungen und den atemberaubenden Blick auf die Reben. Hier wird Genuss gelebt – in jedem Glas, in jeder Begegnung.
Ob Novize, Wein-Liebhaber oder Connoisseur – bei den Wein-Verkostungen und Wein-Events gibt es immer wieder etwas Neues zu entdecken, zu kosten und zu erfahren.
Südsteirischer Wein
Freundschaftliche Verbundenheit
Hier in der Südsteiermark ist die Welt noch in Ordnung. Zahlreiche Weinbauern pflegen seit Generationen ihre Weingärten. Dabei ist jeder Jahrgang des steirischen Weins so individuell, wie die Persönlichkeit des Winzers selbst. Verkosten Sie die Weine direkt in einem Weinlokal in der Südsteiermark oder in den Buschenschänken der Umgebung.
Weinverkostung mit Übernachtung in der Steiermark
Welschriesling, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Morillon, Muskateller, ...
Andreas Muster, geboren in Pößnitz an der Südsteirischen Weinstraße, wuchs als Kind eines Weinbauern gemeinsam mit den Winzern seiner Generation auf und kennt als waschechter Südsteirer die Vielfalt der Südsteirischen Weine wie seine Westentasche. Sein Wissen gibt er mit viel Leidenschaft in seinem Hotel in der Steiermark weiter.
Durch das über Jahrzehnte gewachsene Vertrauen und die Freundschaft zu den lokalen Weinbauern und sein sehr breites, neutrales Weinwissen finden laufend ganz hervorragende Flaschen den Weg zu Andreas Muster ins Ratscher Landhaus. Auf dem freien Markt sind diese besonderen Tröpfchen fast nicht erhältlich.
Die exklusive Weintour mit Andreas Muster
Wenn Sie mit Andreas Muster die Südsteirischen Weingüter persönlich besuchen wollen oder direkt im Ratscher Landhaus eine Weinverkostung mit Übernachtung mitmachen möchten, empfehlen wir Ihnen die Buchung einer Weintour Südsteiermark, also einer Weinverkostung mit Übernachtung, oder einer Weintour mit Verkostung bei den Winzern auf den Weingütern.
Tipp: Früh buchen lohnt sich, da Termine und Teilnehmerplätze unserer Weinverkostungen mit Übernachtung in der Südsteiermark limitiert sind!
Unsere Weinverkostungen im Hotel
Unsere Weinverkostungen im Haus
Alles über die gebietstypischen Weine der Südsteiermark lernen
Wir lernen die Sortenvielfalt der Südsteiermark kennen und verkosten mit Andreas Muster sechs Proben von klassischen Südsteirischen Weinen aus ausgewählten Weingütern.
Termine: jeden Mittwoch 17:00 Uhr – Mai bis Oktober
Voraussetzungen: keine Vorkenntnisse, aber Interesse & Offenheit gewünscht
Preis: 35,00 € pro Person (25,00 € für Hotelgäste)
Gebiets- & Ortsweinverkostung
Verkostung von klassischen Weinen und Ortsweinen der Südsteiermark mit acht Proben von ausgewählten Weingütern. Lassen Sie sich durch die Südsteirische Welt des Weines führen und verkosten sie die Vielschichtigkeit der typischen südsteirischen Rebsorten in verschiedenen Ausbauarten und Jahrgängen.
Voraussetzungen: Liebe und Interesse zum Wein
Buchbar: ab sechs Personen nach rechtzeitiger Vorbestellung
Preis: 45,00 € pro Person (35,00 € für Hotelgäste)
Sekt- & Lagenweine
Wir lernen Sekt und Riedenweine der Südsteiermark kennen und verkosten 10 Proben von ausgewählten Weingütern. Reise durch die Südsteirische Welt des Sektes und Weines. Entdecken Sie die Vielschichtigkeit der typischen steirischen Rebsorten, der verschiedenen Ausbauarten und Jahrgänge inklusive Bioweinen.
Dauer: ca. 1,5 h
Voraussetzungen: Liebe und Interesse zum Wein
Buchbar: ab sechs Personen nach rechtzeitiger Vorbestellung
Preis: 65,00 € pro Person (55,00 € für Hotelgäste)
Neues kennenlernen & Vergessenes wiederentdecken
Erleben Sie die Vielfalt der steirischen Weißweine bei einer Weinverkostung im Ratscher Landhaus in der Südsteiermark.
Wir bieten Ihnen eine Auswahl an exquisiten Weinen, darunter Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Muskateller, Morillon und Welschriesling. Nehmen Sie sich Zeit, diese Aromen und Nuancen selbst zu entdecken, begleitet von einem Verkostungsblatt mit informativen Details.
Genießen Sie diese einzigartige Weinreise durch die Südsteiermark in Ihrem eigenen Tempo. Eine geschmackvolle Weise, die Weine aus der Nachbarschaft kennen zu lernen im Ratscher Landhaus.
Wo: in der Weinbar – täglich ab 17:00 Uhr
Wie funktioniert das? Wir servieren Ihnen ein Set mit fünf Kostproben, die Sie selbstständig verkosten können. Eine genaue Information über die Rebsorten und Wissenswertes erhalten Sie dazu. Quick and easy.
Fünf Kostproben – 20,00 € pro Person
Ohne Termin!
Wein ist Poesie in Flaschen!
Wein-Events
Sich durch die Weine der Südsteiermark kosten
Weinbaugebiet Südsteiermark: Wo der südsteirische Wein seine Wurzeln hat.
Don’t drink and drive: Wer an der Südsteirischen Weinstraße unterwegs ist und sich bei einem Buschenschank durch das umfassende Weinsortiment kostet, sollte das Auto besser stehen lassen. Wenn der Fußweg mit einigen erstandenen Flaschen südsteirischem Wein im Gepäck zu weit ist und Sie nicht in unmittelbarer Nähe zum Ratscher Landhaus unterwegs sind, gibt es bei uns in der Südsteiermark das WEINmobil, das sie an Ihr Ziel bringt.
Täglich bringt Sie das WEINmobil, das zum ISTmobil gehört, von 10:00 bis 23:30 Uhr sicher an Ihr gewünschtes Ziel. Sie können Ihre Fahrt unter der Telefonnummer +43 3454 94 127 oder ganz einfach mit der ISTmobil App buchen.
ISTmobil-Halstestelle vom Ratscher Landhaus: W095 | Ratscher Landhaus
A good story never starts with a salad!
Geistreich ist besser als s…ginlos. Eine feine Auswahl von mehr als 35 Edelbränden aus der Region schmücken unsere Bar. Die Südsteiermark steht nicht nur für Wein, sondern auch für Obst und da wir das ganze Obst nicht einfach essen können, wird es gerne veredelt. In Form von Hochprozentigem schmeckt es hervorragend. Was meinen Sie?
16 verschiedene Ginsorten, großteils aus der Steiermark, sind der perfekte Tagesabschluss nach dem Großen Glück. Jeder Gin ist so vielfältig und finessenreich und wartet probiert zur werden.
Tipp: Das Gin-Tonic nach dem Abendessen schmeckt im Sommer großartig in der Weingartenlounge!