Lukas – Goldmedaille im Service

Wir sind soooo stolz auf Lukas.

Lehrlingsausbildung hat goldenden Boden, wie man sieht. Lukas Verwüster, unser Lehrling im Restaurantservice hat Ende April bei den Staatsmeisterschaften der Lehrlinge im Tourismus, den Juniorskills teilgenommen. Die besten steirischen Lehrlinge im Bereich Küche, Service und an der Rezeption haben sich für diesen Wettbewerb qualifiziert und sind als Team Steiermark nach Salzburg in die Landesberufschule Obertrum gereist.

Was wird da gemacht?

Restaurantservice: Lukas vom Ratscher Landhaus, Selina vom Rogner Bad Blumau und Anja vom Gasthof Unterberger auf der Brandlucken, das steirische Serviceteam, durften einen ganzen Tag ihr Können unter Beweis stellen. Ein Juryteam aus Tourismusexperten aus allen Bundesländern bewerteten die Leistungen der Lehrlinge.

Sie flambierten, marinierten, tranchierten, filetierten, mixten Cocktails, deckten Tische, falteten Servietten und das Wichtigste: Sie betreuten die Gäste mit unserem herzlichen steirischen Charme! 🙂 #gastroistgeil
#jobmitaussicht #lehreimtourismus #gastgebermitherz

Sie haben sich bei einem Training mit Monika Pöllabauer (Silbermedaillengewinnerin bei Euroskills in Budapest 2018 und Bronzemedaillengewinnerin bei Worldskills in Abu Dhabi 2017 im Beruf Restaurantservice) darauf vorbereitet.

Und es hat sich ausgezahlt!

Bronzemedaille für Selina Seifert vom Rogner Bad Blumau

Silbermedaille für Anja Weber vom Gasthof Unterberger – Brandlucken

Goldmedaille für Lukas Verwüster

Foto: Andreas Kolarik

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