Feb
2023
Gastrovibes – 3b MS Gamlitz – 16.2.2023
Gastrovibes
16.2. 2023 der 3b der Mittelschule Gamlitz!
Lebendig, abwechslungsreich und kreativ – das ist Gastronomie!
Berufsorientierungstag in der Gastronomie
„Gastronomie ist Leidenschaft, lebendig, abwechslungsreich und kreativ. Leidenschaft kann man nur weitergeben, wenn man Sie selbst verspürt.“ Das ist der Leitsatz von Michaela Muster.
Am 16. Februar waren die Schüler der 3b Klasse der Mittelschule aus Gamlitz zu einem Gastrotag eingeladen. Gemeinsames Erleben der Gastronomie live vor Ort in der Profiküche. Nach einem Hotelrundgang wurde gemeinsam mit Profiköchen ein 3 Gänge Menü gekocht, Cocktails gemixt, Tische gedeckt und das Menü genossen. Mit dabei Georg Denk, Küchenchef und Holger Schantl, Souschef im Ratscher Landhaus, Thomas Ranninger, Küchenmeister und Chef vom Ranningers am Grottenhof, Patrick Grassmugg von der Firma Rational, der Ihnen zeigt, dass nicht nur in Töpfen und Pfannen gekocht wird, sondern das mit den richtigen Geräten und dessen Programmierung viel mehr möglich ist. Die Firma Gastro Haring hat das Projekt mit den perfekten Lebensmitteln unterstützt und ist begeistert vom Eifer und der Freude der Kinder.
Ein abenteuerreicher Vormittag mit viel neuen gastronomischen Eindrücken. Riechen, schmecken, fühlen, ein Erlebnis für die Sinne! „Gastronomie ist nur spürbar, wenn man Sie selbst erlebt und kann nur dann begeistern!“ laut Michaela Muster.
Die Gastrovibes sind kein Einzelprojekt! Im heurigen Schuljahr werden ca. 150 Kinder aus der Region im Ratscher Landhaus der Einladung folgen. Das Feedback der Kinder und der Schulen ist toll.
Nachahmer werden gesucht!
Hier die Video – Impressionen von der Mittelschule in Gamlitz!
Gerne bitte anmelden bei Michaela Muster
michaela@ratscher-landhaus.at
Danke an unserer Unterstützer:
- Duni – die perfekte Serviette
- Grapos – der Fruchtsaft
- Rist – das perfekte Geschirr
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