Die Landhausboys on tour

#Buy local #Regionalität

Regionalität ist nicht nur ein Wort. Die Zeiten haben uns gezeigt, wie wichtig es ist, nicht vom Ausland abhängig zu sein. Österreich hat eine große Vielfalt an wundervollen Regionen und Landschaften und an hervorragenden Spezialitäten und Lebensmitteln.

Käferbohne, Kürbiskernöl und Steirerkren

Nicht nur Schein, sondern auch sein. Schon seit vielen Jahren kaufen wir regional ein. Die Eier, das Joghurt, das Fleisch, uvm vom Bauern. Man schmeckt den Unterschied. Nicht nur die Qualität überzeugt uns, als auch die Nachhaltigkeit.

Nachhaltigkeit im Sinne von: Lange Transportwege vermeiden, unsere Nachbarn und Menschen unterstützen, mit denen wir diesen wunderschönen Lebensraum teilen und für Generation wertvoll erhalten möchten. Denn nur wo es lebenswert ist und bleibt, werden auch unsere Kinder Freude daran haben.

Wertschöpfung durch Wertschätzung.

Unsere Produzenten arbeiten mit uns eng zusammen. Diesen Zusammenhalt, dieses Vertrauen geben wir an unsere Kinder weiter. Wie wir das machen? Sehen, schmecken, spüren.

Stefan und Christoph sind Genussmenschen. Um diese Wertschätzung weiterzugeben, besuchen wir unsere Lieferanten und schüren das Feuer in Ihnen.

“Nur wer für etwas brennt, kann es weitergeben.”

Ab Mitte März schüren wir das gastronomische Feuer unserer Kinder. Die Landhausboys unterstützen uns mit einem “Eisstandl” beim Ratscher Landhaus. Sie bereiten sich darauf vor.

Landhaus Boys on Tour :

Nellati Eis – Video

Die Mühlerei in Ehrenhausen – unser Mehl!

Backe, backe Kuchen! – Stefan und Christoph verbacken die Osterhasen! Das Video dazu!

Steirerglück – unser Schweinefleisch aus der Region! Mehr dazu!