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Valentinstag - Das Menü

in der Süd­steier­mark

Samstag,14. Februar 2026

Valentinstag in der Südsteiermark – Genuss zu zweit im Ratscher Landhaus

der Tag der Liebenden

14. Februar

Überrasche deinen Herzensmenschen mit einer besonderen Auszeit in der Südsteiermark. Im Ratscher Landhaus, idyllisch gelegen an der Weinstraße, erwartet euch eine Atmosphäre voller Romantik, Genuss und Wohlfühlmomente.

Zeit für das, was wirklich zählt:

  • Ein romantisches Dinner im Restaurant an der Weinstraße
  • Exquisite Weine aus der Region für unvergessliche Stunden
  • Momente voller Freude, Leidenschaft und Genuss

Gemeinsame Zeit ist das schönste Geschenk.
In unserer schnelllebigen Welt ist sie wertvoller denn je. Nutzt den Valentinstag für eine kleine Auszeit vom Alltag und genießt besondere Stunden zu zweit.

Reserviere jetzt euren Genussurlaub im Ratscher Landhaus und feiere die Liebe mit einem besonderen Erlebnis in der Südsteiermark.

 

Valentinsmenü

Hausgemachter Aufstrich mit Gebäck

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Ceviche vom Seesaibling
Rote Rübe | Apfel | Kren | Dill

oder

Steirische Frühlingsrolle
Kürbis | Kraut | Kernöldip

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Kartoffelschaumsuppe
gebackene Rindspraline | Trüffel

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Zitronen-Rosen Sorbetto

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2erlei vom Kalb

rosa gebratener Rücken | geschmortes Backerl Selleriecreme | Vanille-Karotten

oder

Gebratenes Lachsforellenfilet
Kürbis | Risotto | Radieschen

oder

„Malai Kofta“ – Indische Gemüsebällchen
Tomatencurry | Joghurt | Cashewkerne

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Dessert von Himbeere und Nougat

 

Preis pro Person € 65,00 inkl. Aperitif

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