
Spezielle
Essenswünsche
& Unverträglichkeiten

Well-Being bedeutet Wohlfühlen – auch beim Essen!
Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden liegen uns am Herzen. Deshalb nehmen wir im Ratscher Landhaus gerne Rücksicht auf Ihre individuellen Ernährungsbedürfnisse. Damit Sie Ihren Aufenthalt uneingeschränkt genießen können, bitten wir Sie, uns vor Ihrer Anreise über Unverträglichkeiten und spezielle Wünsche zu informieren.
Unsere Möglichkeiten
- Glutenfreie Ernährung – gerne auf Anfrage
- Laktosefreie Ernährung – mit passenden Alternativen
- Täglich ein veganes Menü – auf Anmeldung
- Berücksichtigung von bis zu 3 Unverträglichkeiten oder Allergien im Rahmen unseres täglichen Menüs – ohne Aufpreis (abhängig von Art und Häufigkeit der Lebensmittel)
- Information zu den 14 Hauptallergenen durch unser Serviceteam
Individuelle Menüs für
umfangreichere Unverträglichkeiten
Bei mehr als drei Unverträglichkeiten, die wir gut in unsere Küche integrieren können (ausgenommen Zwiebel, Lauch, Sellerie, Salz, Zucker), bitten wir Sie, uns eine Liste der von Ihnen verträglichen Lebensmittel vorab zu senden.
Basierend darauf stellen wir ein abwechslungsreiches Menü für Sie zusammen. Ihre Gerichte werden dann speziell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt und mit größter Sorgfalt zubereitet.
Aufpreis für diese individuelle Zubereitung: € 10,00 pro Person/Tag
Den genauen Ablauf besprechen wir gerne beim Check-in an der Rezeption.