Lehre im Hotel und Restaurant
(m/w/d)
Du liebst es, unter Menschen zu sein, hast Bock auf Abwechslung, gute Stimmung und den Duft von frisch gekochtem Essen? Dann bist DU bei uns goldrichtig!
Du willst mehr vom Leben als nur “irgendwas mit Büro”?
Dann bist du richtig bei uns!
Anforderungsprofil
Du passt zu uns, wenn du:
✔️ Fröhlich, offen und kommunikativ bist
✔️ Herausforderungen suchst, statt davor wegzulaufen
✔️ Teamwork liebst, aber auch selbstständig denken kannst
✔️ Lust hast, richtig viel zu lernen – über Essen, Trinken, Service & Wein, Computer, Zahlen
✔️ Dir vorstellen kannst, auch mal am Wochenende zu arbeiten – dafür ist unter der Woche oft frei
Was dich erwartet
🍴 Abwechslungsreicher Job: Kein Tag ist wie der andere – Langeweile? Fehlanzeige.
🛡️ Jobsicherheit: Servicekräfte werden immer gebraucht – weltweit!
💸 Super Verdienst + Trinkgeld: Schon während der Lehre top bezahlt und das Trinkgeld gibt’s obendrauf.
🍕 Gratis Essen & Trinken: Bei uns gibt’s kein Kantinenessen – du bekommst das, was wir auch unseren Gästen servieren.
🌍 Weltweite Möglichkeiten: Nach der Lehre stehen dir alle Türen offen – auch international.
🎓 Lehre mit Matura möglich: Wenn du mehr willst – wir unterstützen dich.
📚 Bezahlt zur Schule gehen: 2 Monate Schulzeit pro Jahr in Bad Gleichenberg – Internat inklusive, bezahlt natürlich.
Infos über die Arbeit bei uns!
- Arbeitszeit im Wechseldienst mit den Kolleginnen (auch am Wochenende und an Feiertagen)
- Arbeitszeit pro Tag bei Vollzeit – 8 Stunden – 5 Tage-Woche
- Berufsschule ist in Bad Gleichenberg
- Du wirst auch während des Schulbesuches weiterbezahlt
- Du wirst im Restaurant und an der Rezeption ausgebildet
Wichtige Details
1. Lehrjahr 1.050.- Euro
2. Lehrjahr 1.180.- Euro
3. Lehrjahr 1.400.- Euro
4. Lehrjahr 1.500.- Euro
brutto/Monat basis 40 Stunden
Bewirb dich jetzt
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann schicke deinen Lebenslauf mit Foto und div. Zeugnissen am besten per Mail an Mojca Premzl:
+43 3453 23130
jobs@ratscher-landhaus.at
Lehrstellen wieder ab 2027 verfügbar!
Deine Benefits
Essen und Trinken
- kostenlose Verpflegung – Mittagessen wird für dich gekocht, eigene Saftbar und Kaffemaschine (im Wert von mind. 600 Euro im Monat)
- Personalraum mit TV, Couch, Kaffeemaschine für deine Pause!
- Vorteilspreis für dich und eine Begleitperson beim 4 Gängigen Abendmenü (30 Euro)
- 1-mal im Jahr gratis Testschlafen inkl. Halbpension (deine Begleitperson zahlt 50%)
Deine Vorteile
- Frühling und Herbst– Mitarbeiterausflug – Neues kennenlernen, Altes wieder entdecken
- 15% Rabatt in allen Kooperationshotels vom Feinsten in Europa (www.hotelsvomfeinsten.com)
- Betriebliche Gesundsheitsvorsorge
- Shopeinkkäufe (non Food) – 20%
- Gratis E-Bike Nutzung 1x im Monat
- Kostenloser Parkplatz vor der Haustür
- Kostenloser W-Lan Zugang im Haus
- Personalraum mit TV, Couch zum Chillen in der Pause
Trainings - und Schulungen
- interne Schulungen im Jahresverlauf
- Weinverkostungen – tolle Nachbarschaften zu den Weingütern
- diverse Weiterbildungskurse
- Weinverkostungen, Baristakurse, Betriebsbesichtigungen
- Teambuilding Seminare
- diverse Bonussysteme
- Weihnachten und Silvester Frei
- Zusatzleistungen für Lehrlinge
für deine Gesundheit und dein Wohlbefinden
- 1x im Monat kostenlose Nutzung unserer Wasserbett – Massageliege für deine Entspannung (Karte an der Rezeption erhältlich)
- 1x im Jahr Testschlafen in einem unserer Zimmer inkl. Halbpension (deine Begleitperson zahlt 50%)
- 50 % Rabatt auf Massagen und Wellnessbehandlungen
- Nutzung des Wellnessbereiches
- Poolnutzung zu den regulären Öffnungszeiten
- Fitnessraumnutzung zu den regulären Öffnungszeiten
- Sauna- Nutzung abends 19:00-21:00 Uhr nach Anmeldung!
- 1x im Monat kostenlose Nutzung unseres Massagesessels für deine Entspannung (Jeton an der Rezeption erhältlich)
entdecken
Was uns wichtig ist!
Unsere Werte
im Ratscher Landhaus
Im Ratscher Landhaus
…arbeiten keine Mitarbeiter, sondern Persönlichkeiten. Echte, AUTHENTISCHE Menschen mit dem Herz am richtigen Fleck.
…setzen wir auf BESTÄNDIGKEIT, um uns aufeinander verlassen zu können.
…gehen wir OFFENHERZIG auf einander, auf das Leben und unsere Gäste zu.
…ist EMPATHIE unser wichtigstes Gut, um uns in unsere Gäste wirklich hineinzufühlen.
…ist FLEXIBILITÄT gefragt und gehört zum ganz normalen Wahnsinn unseres Alltags.
…sind NEUGIER und neue Ideen willkommen, um uns gemeinsam weiterzuentwickeln und zu wachsen.
…setzen wir auf KREATIVITÄT und versuchen in Lösungen und nicht in Problemen zu denken.
…legen wir WERT auf Qualität, erstklassigen Service, Pünktlichkeit, ein gepflegtes Auftreten und lieben unser Handwerk.
…sprechen wir Themen direkt an und kommunizieren EHRLICH und transparent.
Unseren Chefs ist es sehr wichtig, dass wir uns wohlfühlen und dafür sorgen Sie auch!
Ein starkes Team kennt keine Grenzen!
Deine Kollegen
Unser Rezeptionsteam
Natürlich. Deine freien Tage und dein Dienstplan werden entsprechend deiner Tätigkeit und den geltenden Bestimmungen geplant. Da wir ein Hotelbetrieb sind, gehören Wochenenden und Feiertage grundsätzlich zu unseren möglichen Arbeitstagen.
Welche Arbeitskleidung du benötigst und was davon von uns zur Verfügung gestellt wird, besprechen wir mit dir rechtzeitig vor deinem ersten Arbeitstag. In der Küche sind es Kochjacken und Schürzen und im Service sind es Dirndl bzw. Hemden und Gilet.
In der Hotellerie und Gastronomie gehören Teildienste zu unserem Arbeitsalltag. Das bedeutet, dass deine Arbeitszeit beispielsweise auf einen Vormittags- und einen Abenddienst aufgeteilt sein kann. Die Nachmittagspausen dienen zur Erholung in deinem Zimmer (kostenlos von unser zur Verfügung gestellt). Oder du nutzt den Wellnessbereich mit Pool oder Fitnessraum.
Uns ist wichtig, dass du das vor deinem Praktikum bzw. Ausbildung weißt und dich bewusst darauf einstellen kannst.
Ja! Für unsere Praktikant:innen und Lehrlinge stellen wir eine kostenlose Unterkunft in einer Wohngemeinschaft zur Verfügung. Die Unterkunft befindet sich in Fußnähe zum Ratscher Landhaus, sodass du unkompliziert zu Fuß zur Arbeit kommst. Oder bei Lehrlingen in der Anfangszeit direkt im Haus!
Ja, in der Küche werden Kochjacken und Schürzen kostenlos zur Verfügung gestellt.
Im Service und an der Rezeption gibt es für die Damen Dirndl und für die Herren Hemden und Gilets. Alle weiteren Details erfolgen vor Ort!
Erklären Sie Ihrem Kind, dass es eine Arbeitsstelle ist, die sich Zeit nimmt um ihn/sie auszubilden. Meister sind noch keine vom Himmel gefallen. Es wird Rückschläge geben. Es wird auch man ein „nein“ geben. Das ist besonders wichtig, um sich im Leben zurechtfinden. Und natürlich muss man sich auch bemühen und einen eigenen Ehrgeiz mitbringen. Wissen gibt es genug zum Aufsaugen! Man muss es auch selbst wollen. Die beste Unterstützung als Elternteil ist es, ihr Kind zur Selbstständigkeit zu ermutigen und nicht beim ersten „ich mag nicht mehr“ aufzugeben. Denn das kommt immer. Ihr Kind ist in der Pubertät! 😉
Ja. Lehrlinge werden beispielsweise bei der Vorbereitung auf Wettbewerbe unterstützt und durch Training und persönliche Begleitung gefördert.
Eine abgeschlossene Ausbildung im Tourismus eröffnet laut Ratscher Landhaus zahlreiche berufliche Möglichkeiten – sowohl in der Region als auch national und international.
Ja. Während der gesamten Lehrzeit wird die Verpflegung kostenlos angeboten – je nach Dienstzeit beispielsweise Frühstück, Mittagessen oder Abendsnack. Auch Getränke an der Mitarbeiterbar und Kaffee sind inkludiert.
Nein. Das Ratscher Landhaus ist zu Weihnachten geschlossen, damit die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter diese Zeit mit ihren Familien verbringen können.