Apr
2024
Gastrovibes – 2. Klasse MS Ehrenhausen
Gastrovibes
3.April 2024 der 2. Klasse der Mittelschule Ehrenhausen!
Lebendig, abwechslungsreich und kreativ – das ist Gastronomie!
Berufsorientierungstag in der Gastronomie
„Gastronomie ist Leidenschaft, lebendig, abwechslungsreich und kreativ. Leidenschaft kann man nur weitergeben, wenn man Sie selbst verspürt.“ Das ist der Leitsatz von Michaela Muster.
Am 3. April waren die Schüler:innen der 2. Klasse der Mittelschule Ehrenhausen zu einem Gastrotag eingeladen. Gemeinsames Erleben der Gastronomie live vor Ort in der Profiküche. Nach einem Hotelrundgang wurde gemeinsam mit Profis ein 3 Gänge Menü gekocht, Cocktails gemixt, Tische gedeckt und das Menü genossen. Mit dabei Georg Denk, Küchenchef im Ratscher Landhaus, Daniel Rauter, Küchenchef im Landgut am Pössnitzberg, Johann Wratschko vom Landgasthof Wratschko in Gamlitz und Patrick Grassmugg von der Firma Rational, der Ihnen zeigt, dass nicht nur in Töpfen und Pfannen gekocht wird, sondern das mit den richtigen Geräten und dessen Programmierung viel mehr möglich ist. Die Firma Transgourmet hat das Projekt mit den perfekten Lebensmitteln unterstützt und ist begeistert vom Eifer und der Freude der Kinder.
3 Ausbildungsbetriebe aus 3 Gemeinden ziehen an einem Strang und zeigen wie toll ein Job im Tourismus ist in der wunderschönen Südsteiermark!
Ein abenteuerreicher Vormittag mit viel neuen gastronomischen Eindrücken. Riechen, schmecken, fühlen, ein Erlebnis für die Sinne! „Gastronomie ist nur spürbar, wenn man Sie selbst erlebt und kann nur dann begeistern!“ laut Michaela Muster.
Hier die Video – Impressionen!!!!
Gerne bitte anmelden bei Michaela Muster
michaela@ratscher-landhaus.at
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