Gaumenschmaus und Weinfreude

Kulinarikerlebnis in der Weingartenlounge

Die Zeit vergessen & genießen in der Weingartenlounge

Sich treiben lassen und in gemütlichem Ambiente gustieren: In unserer Weingartenlounge und im Riedeneck können sich unsere Hotelgäste durch regionale und internationale Köstlichkeiten probieren. Von 13:00 bis 16:00 Uhr kredenzen wir Ihnen hier feine Häppchen für Zwischendurch – und Sie genießen in Ihrem Urlaub in der Südsteiermark Gaumenfreuden in absoluter Wohlfühlatmosphäre. Tipp: Der Genuss ist auch im Bademantel möglich!

Kulinarische Vielfalt und herzhafte Gastlichkeit

Exklusiv für unsere Hotelgäste!

Ganz nach dem Credo unseres Restaurants in der Südsteiermark verschmelzen in unserer Snackkarte qualitativ hochwertige Produkte, Kochkunst mit Herz und gelebte Gastfreundschaft. Zum kulinarischen Geschmackserlebnis gibt’s erlesene Weine, regionale Säfte, einen herrlichen Ausblick und unbeschwerte Leichtigkeit!

Unsere Snackkarte in der Weingartenlounge

in der Weingartenlounge13.00 Uhr - 16.00 Uhr
Steirischer Backhendlsalat
mit Kürbiskernöl
Blattsalate und Kartoffelsalat mit gebackenen Hendlstreifen, Kernöl und Kürbiskernen15,50
Gebackenes Schnitzeldazu Petersilien-Erdäpfeln und Preiselbeeren vom Steirerglück - Schwein15,50
Gemüse-Kokos-Currymit Basmatireis14,50
Teigtaschen mit FrischkäsefüllungSpinat und getrüffelter Rahmsauce16,50
Großes Glück - erweitertes Abendmenü in 4 Gängenim Weingartenrestaurant
täglich ab 18.00 Uhr
59,00
Nachmittags in der Weingartenlounge und im Riedeneck13:00-16.00 Uhr
Carpaccio vom Rindmit Ciprianisauce, Parmesan und Kapern 15,50
Flammkuchenmit Mozzarella, Tomate und Ruccola15,90
Gemischter Salatbunte Salate mit Kürbiskernöl mariniert6,50
Blattsalatmit echtem Kürbiskernöl mariniert5,80
ab 17:00 Uhr in der Weinbar!
Beef tartare mit Röstzwiebelcreme, Kapern und Toast18,00
Käseteller 150g5 Rohmilchkäse von der Hofkäserei Deutschmann mit Chutney und Brot15,50
Luftgetrockneter Rohschinken vom Zweytick Robert mit Essiggemüse, Kürbiskernaufstrich, Frischkäsebällchen vom Schautzer aus Gamlitz und Brot18,00
Unsere Salate marinieren wir mit echtem steirischen Kürbiskernöl von Familie Pilch
Weingarten-Lounge & Riedeneck13.00-16:00 Uhr
Kräftige Rindsuppemit Frittaten6,00
Cremesuppe des Tagesund Erdäpfelbuchtel7,20
Nachmittags ab 13.00 Uhr im Kaffeehaus
November - April
Samstag & Sonntag
Zum Gusto holen!
Gebackene Topfentortelauwarm, luftig und leicht -
mit saftigem Weichselragout
unser Klassiker!
7,80
Schoko-Nuss-Soufflee mit Fruchteis, Pfirsichschaum und hausgemachter Schokosauce (laktose-und glutenfrei)12,50
Apfelstrudel-TrioStrudel, Vanilleeis und Apfelstrudellikör von der Fruchtbrennerei Tinnauer9,90
Gezogener Apfelstrudellauwarm, mit Staubzucker5,20
Vegane Kürbistartemit Kürbiskernkaramell und Kokoseis10,50
Sachertortemit Schlag5,90
Tagesdessert...etwas Besonderes8,50
Cremesuppe des Tagesmit Erdäpfelbuchtel7,20
Gemüse-Kokos-Curry - veganmit Basmatireis14,50
gemischter Salat - veganbunte Salate mit Kürbiskernöl6,50
Teigtaschen mit FrischkäsefüllungSpinat und getrüffelter Rahmsauce16,50