Ganslzeit im Ratscher Landhaus

Was wäre der Goldene Herbst ohne unserer traditionelles Gansl?

Genießen Sie traditionelles Gansl mit Apfelrotkraut, Erdäpfelknödel und glasierten Kastanien.

Unser Gansl ist tranchiert, somit genießen Sie ihre Portion ganz ohne Knochen.

Gut Ding braucht Weile! Damit auch Ihr Gansl für Sie zubereitet wird, freuen wir uns über Ihre rechtzeitige Reservierung!

25. Oktober – 16. November 2019

…und auch als Menü!

 

Unser Ganslmenü 2019

2erlei vom Gansl mit Vogerlsalat, Granatapfel und Sellerie

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Erdäpfel-Krensuppe mit Gänseleberpraline

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Kürbisgulasch mit gebratenem Zanderfilet

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Gebratenes Gansl mit Apfelrotkraut,
Erdäpfelknödel und glacierten  Kastanien

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Dessert von Schokolade, Kirsche und Vanille

Auf Vorbestellung € 55,00

 

 

 

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