30
Nov
2019

Alles Masser im Ratscher Landhaus

Das Weingut Peter Masser in Leutschach an der Weinstraße, der größten Weinbaugemeinde der Steiermark, ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, in dem das Weinmachen von Generation zu Generation mit großer Leidenschaft weitergegeben wird. Neben dem Wein liegt Ihnen auch die Zucht von Hochlandrindern am Herzen. Die Tiere wachsen in der wunderschönen Region und ohne Hektik und das schmeckt man.

Wir freuen uns, dass wir heuer wieder zu einem wunderschönen Abend einladen dürfen am 30. November um 18.00 Uhr bei uns im Ratscher Landhaus.

Küchenchef Heinz Futschek zaubert ein 5 Gänge Menü begleitet mit den Weinen des Weingutes Masser. Familie Masser ist perönlich vor Ort und wird ihnen die Weine und das südsteirische Lebensgefühl näher bringen.

Menü von Alles Masser 2018 – Als Vorgeschmack!

 

Beef-Tartare im Tramezzinibrot gebacken mit pochiertem Ei und Trüffelhollandaise
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Erbsen-Minz-Curry mit Gemüse-Fleischstrudel
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Krautroulade vom Sarmakraut auf Pilzessenz
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Onglet gegrillt mit Maiscreme, Karfiol und Speckjam
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Rosa Zwiebelrostbraten mit zweierlei Erdäpfeln
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Süsses von der Passionsfrucht und Schokolade

 

Wir freuen uns auf eine Abend in freundschaftlicher Verbundenheit!

Am besten gleich das ganze Wochenende genießen! Zur Zimmerbuchung!

– Preis für das Menü inkl. Weinen und Wasser EUR 89,00

 

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