Die Dessertkarte

Unsere Mehlspeisen und Desserts sind mit viel Liebe hausgemacht in der Süssen Ecke des Ratscher Landhauses. Michaela´s Leidenschaft zu Süssspeisen und die innige Freundschaft zu Eveline Wild, Konditorweltmeisterin und Chocolatier, lassen die Dessertkarte immer wieder wachsen und erblühen.

Mancherorts müssen Gäste auf das Dessert verzichten aufgrund Unverträglichkeiten gegenüber Gluten oder Laktose. Bei uns gibt es für jeden süßen Gaumen etwas.
Einige unserer Desserts im Kaffeehaus sind laktosefrei oder glutenfrei.

„Schokolade macht nicht gesund, aber das tut ein Apfel ja auch nicht!“

 Gebackene  Topfentorte mit Weichselragout € 4,50

 Creme bruleé #mit Eis und Nusszwieback € 5,90

Marillenkuchen* € 2,70

 Sachertorte mit Schlag – der Klassiker € 3,70

Apfelstrudel Trio
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Apfelstrudellikör € 6,50

Schoko-Nuss-Soufflee
mit Schokosauce, Pfirsichschaum und Limetteneis*#€ 6,80

Joghurt-Törtchen mit Heidelbeeren und Heidelbeereis € 6,50

Apfel-Marzipan-Tarte
mit Apfeleis und Zimtcreme € 6,20

Warmer Mandelkuchen mit Waldbeeren und Traubeneis, vegan € 7,50

* laktosefrei

# glutenfrei